Køkkenleder

Om Efterskolen Flyvesandet
Efterskolen Flyvesandet er en lille efterskole, hvor fællesskab, trivsel og dannelse er omdrejningspunktet. Vi arbejder ud fra en vision om at skabe et miljø, hvor unge mennesker bliver set, mødt og udfordret, både fagligt, personligt og socialt. Vi vægter relationer højt, og vi tror på, at måltiderne er en central del af skolens kultur. Maden samler os og giver energi til både undervisning og fællesskab.

Om stillingen
Som køkkenleder får du det overordnede ansvar for den daglige drift af køkkenet, planlægning af menu, indkøb og økonomi. Du vil få en køkkenassistent som fast kollega, og der vil være behov for et tæt og tillidsfuldt samarbejde i hverdagen. Det betyder, at du skal trives med at arbejde side om side, dele idéer, tage beslutninger sammen og støtte hinanden i både travle og rolige perioder.
Hver uge vil to elever være en del af køkkenet som led i deres dannelsesproces, hvor der skal skabes et trygt, pædagogisk og lærerigt miljø.
Der vil desuden være aftenarrangementer og weekendaktiviteter, hvor du som køkkenleder indgår i planlægning og afvikling af forplejning.

Vi søger en køkkenleder, der:

• har relevant faglig uddannelse og erfaring fra storkøkken, kantine, efterskole eller lignende
• er mødestabil, struktureret og fleksibel
• empatisk, omsorgsfuld og anerkendende i sin tilgang til andre og brænder for samværet med unge
• har lyst til at arbejde med unge og kan skabe et trygt, pædagogisk køkkenmiljø
• har mod på at udvikle og forme skolens madprofil i tråd med vores værdier
• kan samarbejde tæt med køkkenassistenten og skolens øvrige personale
• ser humor som en vigtig ingrediens i et velfungerende køkken
• nyder at være en del af et lille miljø, hvor nærvær og relationer er en naturlig del af hverdagen.

Vi tilbyder:

• en arbejdsplads med høj trivsel og korte beslutningsveje.
• mulighed for at sætte dit eget præg på køkkenets retning og madkultur i tæt samarbejde med køkkenassistenten.
• gode kolleger og en hverdag med mening.
• en køkkenassistent som fast støtte i hverdagen.
• elever i køkkenet hver uge: en unik mulighed for at præge deres dannelse.

Stillingen er på fuldtid.
Ansøgningsfrist: 30. maj 2026 kl. 12.00
Samtaler afholdes den 1. og 2. juni 2026
Ved henvendelse om rundvisning til stillingen, kontakt forstanderen Helene på 51172720.
Ansøgning og CV sendes til forstander@flyvesandet.dk