Mad og trivsel på efterskolerne

Formålet med kurset er at klæde jer på til at styrke elevernes sociale og fysiske trivsel gennem arbejdet med mad uden for de formelle rammer.

 

Et dagskursus med en blanding af faglige oplæg, øvelser og aktiv læring gennem madlavningsworkshops. Vi arbejder med sunde(re) snacks som omdrejningspunkt, der kan laves i tekøkkener med fx din kontaktgruppe.

 

Efterskolelærere, der ønsker at arbejde med mad som middel til styrket trivsel og fællesskab. Det er ikke et krav at man har madfaglige kompetencer.