Gastro Camp - En weekend med melets magi

Gastro Camp - En weekend med melets magi
Skolens to kokke, Elena og Martin Guf, inviterer dig til en gastronomisk weekend, hvor du – i fællesskab med andre, der som dig er nysgerrige på efterskole og madlavning – bliver inspireret, lærer nyt og tager hjem med nye idéer og evner, der kommer til at skabe begejstring omkring spisebordet og blandt dine venner.

På Ærø Efterskole inviterer vi til en weekend, hvor vi sammen går på opdagelse i alt det, der kan skabes, når vi hælder det enkle og magiske råstof – mel – i en skål.

Vi laver frisk pasta fra bunden til middagen, bager det sprødeste brød til morgenbordet, og det hele kulminerer, når vi ifører os forklædet, tæller ned og sætter i gang med at skabe de mest fantasifulde og velsmagende kreationer til det store kagebord. Her afgør dommerne, hvem der løber med det sagnomspundne Ærø Kagedyst-trofæ.

Og så kommer du til at opleve den helt særlige efterskolestemning på Ærø Efterskole sammen med tidligere og nuværende elever, og selvfølgelig dine nye bedste bage-kammerater!